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GUGELHUPF
Meine Bücher
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TORTEN
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tolle Seite!
DANKESCHÖN! Freut mich, wenn Dir die Seite gefällt! Liebe Grüße Gudrun
Einfach ein Traum deine Webseite
exzellent!
Dankeschön 🙂
Hallo Gudrun,
Herzlichen Dank für die superschnelle Lieferung und für das wunderschöne Buch, mit all den grandiosen Fotos und tollen Rezepten, auch wenn wenige für mich sogar bekannt sind. Ich werde einiges mit Begeisterung nachbacken.
Weiterhin viel Erfolg und vor allem Freude bei dem, was Sie machen und uns vielleicht Teil haben lassen 😉
Herzliche Grüße
Andrea J.
Guten Morgen Andrea!
Vielen lieben DANK für dein Kompliment ❤
Freut mich sehr, das dir mein Buch gefällt ❤
Wann immer Du Fragen hast, kannst Du Dich gerne an mich wenden, ich werde versuchen so schnell wie möglich zu antworten. Hab ja jetzt Gott sei DANK wieder einen Job, und da guck ich nur auf mein Handy, wenn ich schlimme, eine rauchen gehe
Liebe Grüße und ein wunderschönes Wochenende wünsche ich Dir!
Freue mich schon auf’s nachbaken
Liebe Judith! Vielen lieben DANK!!! Freut mich sehr! Liebe Grüße und bleib mir bitte gesund!!!!!
Liebe Gudrun,
dein Blog ist echt spitze.
Wir sehen uns am Freitag im Kurs.
Ganz liebe Grüße Andrea Dreli
Ohhhhh, vielen lieben DANK! Ja, am Freitag wird wieder gelernt 🙂 Freu mich schon wieder 🙂 Liebe Grüße, bis Freitag!
Hallo Gudrun,
Danke für deine Antwort 🙂 und nein es ist noch nicht zu spät. Daher freue ich mich das es geklappt hat. Nur noch eine Frage bzgl. Frischen oder TK Früchte für die Creme?
Danke vorab und liebe Grüße
Ich habe frische verwendet 🙂 Liebe Grüße Gudrun
Hallo Gudrun,
Erstmal einen super coolen Blog hast du hier. bin echt begeistert
Aber jetzt zu meinem Anliegen. Bei Pinterest bin ich auf dein Rezept „4 Sorten FRUCHTCREME-TRAUM-TORTE…“ gestoßen. Finde ich super würde ich super gerne in eine Torte einbauen.
Jetzt nur meine Frage, was für eine Größe an Joghurts verwendest du?
Das wäre noch interessant zu wissen, das kommt aus dem Rezept (siehe im Folgenden) leider nicht hervor.
Und kann man dafür TK-Früchte verwenden oder sind diese zu wässrig?
Zutaten für den Boden:
200 g Biskotten
150 g Butter
Zutaten Creme:
125 g Heidelbeeren
125 g Erdbeeren
125 g Himbeeren
2 Bananen (Mengen nicht so genau)
je ein Joghurt mit Heidelbeer – Erdbeer – Himbeergeschmack.
und eine Naturjoghurt. (Hier geht die Größe bzw. Gramm der Joghurts nicht hervor )
500 g Mascarpone
250 g Topfen (Quark)
16 Blatt Gelatine (je Masse 4 Blätter)
Lieben Dank schonmal für deine Antwort. Und bitte mach weiter so.
Liebe Grüße Lisa
Hallo Lisa! Sorry, aber Dein Kommentar ist im Spam Ordner verschwunden 🙁 Keine Ahnung warum. Ich habe die kleinen, mit 180 g verwendet. Ich hoffe es ist noch nicht zu spät für meine Antwort. Liebe Grüße Gudrun
Hallo Gudrun
Ich habe heute deinen Marillen-Kuchen mit Streusel gemacht
Und bin etwas durcheinander durch schreibst im Rezept oben 240 g Backzucker
In der Zubereitung schreibst du dann etwas von Staubzucker
Ebenso verwirrend im Rezept Zitronenschale oder Vanillezucker
In der Zubereitung schreibst du Zitronenschale und Vanillezucker
Für einen Laien etwas verwirrend
Vielleicht kannst du es ändern
Vielen Dank und es soll keine Kritik sein sondern eine Information
Lg Sylvia
Liebe Sylvia! Ich DANKE dir sogar sehr für deinen Hinweis, nur so kann ich mich verbessern und auch wieder etwas dazulernen. Ich habe jetzt alles umgeschrieben, hoffentlich jetzt fehlerfrei und auch verständlich. Vielen lieben DANK nochmal. Liebe Grüße und bleib gesund!
Ich brauch nur ein Kuchen zu sehen und bei mir spielt alles verrückt 😉 Schaut so lecker aus.
Lg Duvar
Das freut mich sehr 🙂 Liebe Grüße Gudrun
Liebe Gudrun! Besten DANK für deine ansprechende Webseite, die Rezepte die du allen zur Verfügung stellst, ja schön das es dich gibt!
Oh, vielen lieben DANK für das tolle Kompliment. Es freu mich sehr das dir meine Webseite gefällt. Schön das es DICH/euch gibt – ansonsten wäre meine Arbeit ja sinnlos 🙂 Ich liebe es, euch an meinen Rezepten teilhaben zu lassen. Wenn sie gelingen und schmecken, dann bin ich happy 🙂 Liebe Grüße
Hallo
Vielen Dank f. die Brinen-Schokosahne Torte Rezeptur.
Eigentlich kommuniziert man heute ja nur noch ueber Pinstabook… oder wie diese Medien alle heissen 🙂
Aber ich bin immer noch f. die gute alte Email.
Ja, habe das REzept ausprobiert. Und als ich am Ende resuenierte, stellte ich fest, ich habe eigentlich nichts von dem Originalrezept
beibehalten ausser die Birnen. Da musste ich fast selber lachen.
Ich habe als Boden keinen Schokobiskuit gewählt sondern einen Nussboden, den ich auch f. eine Ferrero Rocher Torte verwenden.
Die Birnen waren dann in der Tat so wie im Rezept.
Ausser, dass ich sie nicht aus der Dose genommen habe, weil es auf Zypen keine Birnen in Dosen gibt.
Also 1kg Birnen mit ca. 100g Zucker in 0.5l Wasser + halbe Zitrone + etwas Vanillearoma f. ca. 30 Minuten geköcheln lassen bis sie weich sind.
Ich glaub das schmeckt sogar noch besser. Zumindest ist der Saft f. den Guss besser, da er nicht so suess ist.
Die Schokosahne habe ich auch anders gemacht. Ich habe richtige Schokolade genommen und geschmolzen und mit der Sahne vermischt.
Ich glaube das ganze heisst dann Granage. Als Deko die Schokoraspeln sind dann wieder Original.
JA – aber vielen Dank f. die Anregung !!!!
Gruesse aus Zypern
Hallo Frau Grasberger, kommenden Sonntag gibt es Ihre Steirische Kürbiskernöl Torte. Wir sind alle ganz gespannt. Liebe Grüße aus dem verregneten Baden Württemberg. Bettina Scheuerich-Wagner
Hallo Bettina 🙂 Das freut mich schon sehr. Ich wünsche gutes Gelingen und ich würde mich freuen wenn Sie mir Feedback geben würden. Liebe Grüße
Hallo!
Erst mal ein großes Lob für die tolle Seite, in die ich (gottseidank) durch Zufall reingestolpert bin.
Und dann gleich noch ein Lob für den wunderbaren Germguglhupf, welchen ich unter so ziemlich gleichen Voraussetzungen gemacht hab. Männer scheinen Omas zu haben, die den weltbesten Guglhupf machen können.
Dieser ist absolut Top geworden. Unheimlich flaumig und ganz fein im Geschmack!
Daaanke!!!
Deine Seite ist ganz suuupaaa
Gleich eine Torte zum Geburtstag für mein enkerl Lukas wird am 25.juli 2jahre alt und ein zuckergoscherl versucht
Das freut mich sehr wenn dir meine Seite gefällt 🙂 Was wirst du ihm denn Gutes backen? Liebe Grüße an Deinen Enkel und herzliche Glückwünsche zum Geburtstag. Liebe Grüße Gudrun