Carinthian Reindling! A MUST for every visitor to Carinthia – and for all those…
Dieses himmlische Rezept habe ich wieder einmal von einer Freundin bekommen, die gemeint hat, wir…
Dieses Rezept stammt von meinem lieben Freund Günther Kenyeri. Seine Familie stammte ursprünglich aus Ungarn.…
In diversen Kochgruppen auf Facebook geistern auch Faschingskrapfen aus dem Backrohr herum. Neugierig wie ich…
Eine einfache Hausmannskost, so wie ich sie liebe, das sind Krautfleckerl. Die einen mögen sie…
In manchen Dingen vertraue ich einfach Profis und doktere nicht an diversen Rezepten herum 🙂…
Marillenkuchen Mein Arbeitskollege hat Marillen (Aprikosen) aus dem Burgenland gebracht und sich natürlich einen Kuchen…
Burgenländerkipferl würden keinen Schönheitspreis gewinnen, da sie nicht die schöne Form eines Kipferls haben. Das…
Manchmal passieren einem tolle Begegnungen auf Facebook. Vor ca. 2 Wochen bekam ich eine Nachricht…
Es war ein kalter Winterabend, und die ersten Schneeflocken fielen sanft vom Himmel. Die…
Ich muss immer staunen, wenn ich meine Manuskripte für meine Bücher durchsehe und himmlische Rezepte…
Ich habe noch nie Krapfen gemacht, hab mich einfach nicht getraut. Ja, ich, ICH !…
Es war ein verschneiter Dezemberabend im Jahr 2023, und Mödling war in ein funkelndes Lichtermeer…