Baguette

In some things I simply trust professionals and don’t mess around with various recipes 🙂…

Nut Pitta

Sometimes great encounters happen on Facebook. About two weeks ago, I received a message via…

Linzer Cake

Linzer Torte is considered to be the oldest known cake in the world. The oldest…

Doughnut

Ingredients for approx. 14 pieces: Pre-dough (Dampfl) 110 g flour Ö type 480 / %…

Krapfen

Meine verrückte Freundin hatte heute Lust auf Krapfen. Sie stand auf einmal vor mir, mit…

Szegediner Krautfleisch

  Dieses Rezept stammt von meinem lieben Freund Günther Kenyeri. Seine Familie stammte ursprünglich aus Ungarn.…

Baguette

In manchen Dingen vertraue ich einfach Profis und doktere nicht an diversen Rezepten herum 🙂…